Pulizie di stagione.
In questi ultimi due giorni mi sono dedicato un po' a "dar aria" al layout del blog: commenti recenti (non di default su blogger) ed etichette "a nuvola" gli ultimi nati ....
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Links di interesse.
Save our seed contiene una serie di guide sull'autoproduzione di semi alcuni progetti DIY. Qui c'è la versione online dell'opuscolo (48 paginette per 5.95$) scritto da Bill McDorman con utili informazioni per diverse colture (qui i link specifici: Bean Beet Broccoli Brussels Sprout Cabbage Cabbage, Chinese Carrot Cauliflower Corn Cucumber Endive Escarole Frissee Kale Lettuce Muskmelon Onion Pea Pepper Pumpkin Radicchio Radish Spinach Squash Swiss Chard Tomato Turnip ). L'immancabile wikipedia . Un'altra guida ....
Compleanno in famiglia.
La quercia compie due anni. Ce ne vorranno ancora 5 prima che possa considerarsi un vero e proprio bonsai, ma io ho tempo!
Quanta fatica!
Mi domando quanta fatica faccia una piantina di cetriolo a nascere, spostare la terra ed elevarsi. Questa ce l'ha quasi fatta ...
Pronti alla rimpiolatura?!
I pomodori sono pronti alla prima rimpiolatura (o quasi). Le prime due foglioline vere stanno facendo capolino tra i cotiledoni e vorrei sfruttare la luna calante per fare in modo che prendano forza ... Una cosa curiosa è il tasso di germinabilità dei semi che ho usato: ci sono casi di piante gemelle, ossia da un seme sono nate più piantine. È la prima volta che mi capita.
L'orto come il maiale?
Della serie: dell'orto non si butta via NIENTE! Stamattina ero in quello stato confusionale che mi coglie tra la sveglia e la prima dose di caffè quando, di fronte a LEI, mi sono domandato se l'orto non sia un po' come il maiale. Vi presento LEI: la crostata alla confettura di pomodoro verde. Un classico esempio di sani dubbi mal riposti. Il primo dubbio era quello sul da farsi con i pomodori massacrati dalle piogge estive del luglio scorso . La confettura di pomodori verdi non l'avevo mai provata a fare ... Il secondo dubbio deve essere stato inconscio nella moglie che ha preparato l'impasto: ne ha fatto stranamente poco ... forse temeva anche lei un piccolo fallimento, così ha tirato al risparmio? Boh! Sta di fatto che tutti i miei dubbi sono svaniti di fronte a siffatta delizia culinaria!!! morale della favola: non tutti i mali vengono per nuocere e l'orto è come il maiale!