Frizzi, lazzi e figonerie varie

Preso dalla mania della perfezione maniacale, mi sono bloccato e ho rivalutato alcuni particolari prima del trattamento termico.
Una piccola sezione zigrinata dove appoggiare il pollicione


e un'ulteriore spianatina delle pareti laterali.
Una cura dimagrante da 10 grammi...
Ora siamo veramente pronti per il fuoco!

Commenti

  1. Barba29 aprile 2010 alle ore 11:42

    sembra quasi un coltello per squoiare. A proposito i conigli.....

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  2. Il matto29 aprile 2010 alle ore 19:37

    In realtà è in ibrido.
    Ha sicuramente una forte inclinazione "skinner", con lama curva e filo lungo per lavorare grossi pezzi di carne, ma il leggero sbilanciamento in avanti lo porta ad essere anche un discreto "chopper".
    L'impugnatura consente tre tipi di presa, tra cui una rovescia, quindi va bene anche per "altri scopi".
    In sintesi va bene per troncare le zampette, aprire, separare e processare gli animaletti dalle orecchie lunghe ...
    Ho capito!
    Tu metti i conigli, io faccio il lavoro sporco!

    RispondiElimina

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