"Sfemminellatura" dei pomodori

Cerco di aggiungere qualcosa a quanto già detto qui.

Qui c'è un manuale tecnico, da cui mi permetto di citare:

"Allevamento in verticale.

E’ il sistema più diffuso, indipendentemente dal tipo di crescita, indeterminata o determinata. Nel primo caso l’allevamento può essere effettuato con uno o due steli, sostenuti da opportuni tutori.

Nell’allevamento a stelo singolo, il germoglio iniziale viene guidato verso il tutore e ad esso fissato man mano che cresce, con interventi di potatura continui (soppressione dei germogli ascellari, o “sfemminellatura”) fino a quando non si decida di interrompere l’accrescimento terminale con una “cimatura” .

Questa può avvenire dopo 5 infiorescenze (o palchi fiorali) nelle cultivar tipo “Marmande”, oppure dopo 7-8 palchi nelle varietà ibride.

La sfemminellatura viene effettuata quando i germogli hanno una lunghezza di 5-10 cm, per evitare di provocare ferite troppo ampie.

L’altezza della cimatura può variare anche in base alle esigenze produttive e di interruzione della raccolta. L’allevamento a stelo singolo garantisce un buon accrescimento dei frutti ed una adeguata aerazione della vegetazione, con vantaggi di ordine sanitario."

In pratica, quindi:

prima

dopo